Aide Cuisinier

ALGER

  • Catégories: Hôtellerie, Restauration & Tourisme
  • Wilaya: ALGER
  • Publiée le: 10-05-2023 à 07:33:25
Description
Mission :
  • Élaborer, sous les ordres du chef, les plats de la carte.
  • Participer également avec le chef, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
  • Participe au service en aidant le cuisinier pour le dressage.
  • Aide au bon fonctionnement de la cuisine.


Profil :
  • Adaptabilité.
  • Maîtrise des cuissons et des différentes préparations.
  • Sens de l’organisation.
  • Résistance à la pression.
  • Dynamique.
  • Sens de responsabilité.
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