Gérant Restaurant
ALGER
- Catégories: Hôtellerie, Restauration & Tourisme
- Wilaya: ALGER
- Publiée le: 10-05-2023 à 07:33:27
- Coordonner les opérations quotidiennes entre la cuisine et la salle.
- Offrir un service supérieur et optimiser la satisfaction client.
- Réagir efficacement et pertinemment aux réclamations des clients.
- Évaluer régulièrement la qualité des produits et chercher de nouveaux fournisseurs.
- Organiser et superviser les services.
- Évaluer le travail du personnel et donner des retours pour améliorer la productivité.
- Estimer les besoins futurs en marchandises, ustensiles de cuisine et produits d’entretien.
- Assurer le respect des réglementations en matière d’hygiène et de sécurité.
- Gérer la bonne image du restaurant et conseiller des matières de l’améliorer.
- Contrôler les coûts d’exploitation et identifier des mesures pour réduire les déchets.
- Créer des rapports détaillés sur les recettes et dépenses hebdomadaires, mensuelles et annuelles.
- Promouvoir la marque dans la communauté locale via le bouche-à-oreille et les événements dans le restaurant.
- Recommander des manières de toucher un public plus large (ex. : remises et publicités sur les réseaux sociaux).
- Former les employés nouveaux et actuels aux bonnes pratiques de service client.
- Mettre en place des politiques et protocoles qui serviront aux futures opérations du restaurant.
Profil :
- Licence en gestion des entreprises ; un diplôme de gestion hôtelière ou d’une école de cuisine serait un plus.
- Expérience de travail avérée en tant que gérant de restauration, directeur de restaurant.
- Excellente connaissance des boissons et aliments, avec la capacité à connaître les ingrédients et les plats pour informer les clients et le personnel de service.
- Connaissance des logiciels de gestion de restaurant, comme OpenTable et PeachWorks.
- Grandes capacités relationnelles, de leadership et de motivation.
- Solides compétences en gestion financière.
-
Gérant restaurant
Un nouveau Restaurant cherche un gérant avec expérience et ou diplômés dans la spécialité de gestion et marketing
Wilaya: toutes l'algerie ,
-
IT Helpdesk
Une importante entreprise dans le secteur habillement située a cheraga alger est a la recherche des profils ci-dessous : 1. IT Helpdesk ( 2 postes ) 2. Gestionnaire de stock ( 2 postes ) 3. Assistant E-COMMERCE. 4. Gérant magasin . 5. Designer / infographe . 6. Communauté manager. ( 2 postes ) 7. C
Wilaya: toutes l'algerie ,
-
Responsable Maintenance
Pour renforcer notre équipe technique, nous recrutons un Responsable Maintenance. Sa mission principale sera d'assurer le bon fonctionnement et la maintenance des équipements de production de l’entreprise dans les meilleures conditions d’efficacité, de coûts et de délais. Diplôme requis : TS, Lice
Wilaya: ALGER ,
-
Agents Commerciaux BtoB (H/F)
ADAI recrute des Agents Commerciaux BtoB (H/F) spécialisés dans le secteur HORECA (Hotel, Restaurant, Caféteria) ! Si vous avez un véritable sens commercial, une solide expérience dans le segment HORECA, et des références incontestables, cette opportunité est faite pour vous ! Une expérience préala
Wilaya: ALGER ,
-
![OFFICE MANAGER]( "OFFICE MANAGER")
OFFICE MANAGER
Envie de prendre part à un nouveau défi ? Sous la responsabilité du PDG de WIDETECH Algérie, vous aurez un rôle central de coordination administrative. Vous organisez et coordonnez les informations internes et externes, parfois confidentielles, liées au fonctionnement de l'entreprise. Au quotidien
Secteur d'activité: Ingénierie & services associés , Type de poste: CDD ou Mission , Niveau d'études: Maîtrise / BAC + 4 , Années d'experience: 2 à 5 ans , Wilaya: ALGER ,
